le blog de linette

mes loisirs du moment, ma vie, bref un peu de moi

08 décembre 2008

colis pays !!!

Donc comme vous le savez, je viens de l'ile de la reunion !

et là bas, les saisons sont l'inverse d'ici : quand nous on se les gèle, ben c'est l'été !!!!

du coup, j'ai eu le bonheur de recevoir un colis de...10 kg envoyé par ma môman !!!!

au menu :

  • des letchis - je vous arrete de suite, si vous n'avez pas goutez les letchis de la réunion, ne dites pas : voui j'adore ça !!! car ce que l'on trouve ici...en bte ou venant de madagascar, ne sont vraiment pas comparables !!!...et je ne dis pas ça par chauvinisme (mm si ...) ...nannn, je vous assure, c'est vraiment ....incomparable (allez, les rares personnes qui y ont gouté, soutenez moi, sinon , on ne va jamais me croire !!) bref, hum, je disais ..-DSC02191 DSC02192
  • deux ananas - hum, je ne vais pas refaire le mm spitch, vous allez vous dire que je veux vous faire croire que les frutis de la reunion sont exceptionnels...mais c'est le cas !!! ceux-ci, se sont des ananas Victoria, rien qu'à le sentir, sans l'éplucher ni rien, on comprend tout, c'est super parfumé, très sucrés...bref....- DSC02199
  • du piments - heuu...bon ben cela, ils arrachent ^^- DSC02197 DSC02195 DSC02194
  • du brèdes manioc - en fait se sont des feuilles de manioc fraiches pilés, on les mange traditionnellement avec du "boucané" = du porc fumé ;) DSC02202
  • du gingembre mangue = imaginez du gingembre frais avec un petit gout de mangue verte ! eh bien voilà c'est le gingembre-mangue ^^ DSC02193
  • des grenadines (en fait ici, on les appelle fruit de la passion) DSC02200
  • et du massalé = un mélange d'épices en poudres, très parfumés, si vous avez déjà senti des feuilles de curry en magasins indien, ben ça sent ça! on s'en sert pour cuisiner des viandes de types gibiers...qui ont un gout...Assez fort on va dire ;)DSC02201

Merci mamoune, p'pa-doux et mon frère

Posté par Linette à 23:12 - Perso - Commentaires [2] - Permalien [# ]
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Commentaires

    effectivement les letchis du papa de linette sont vraiiiiiiiment trop bon (ps: je détestais çà l'origine, comme quoi y a que les cons qui ne changent pas d'avis!)
    merci ma linette!!

    Posté par : yannou
    Le 09 décembre 2008 à 21:05

  • Trop contente

    génial ces photos, le cari brède manioc de Bacar j'ai déja gouté mais le cari poisson non, alors je crois que je vais le mettre a la cuisine a son retour a la Réunion

    Posté par : henriette
    Le 11 décembre 2008 à 16:36

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